武蔵五日市駅から都道7号線を東へ1km向かった場所にある「VITA」は、ご夫婦で営まれている小さなイタリアンレストランです。2012年にオープンしたこちらのレストランは本格的なナポリピザが好評で、地元内外の人から愛されてきた名店です。
真っ白な外壁と、赤い日除けが印象的なVITA。都道7号線から訪れるときは、屋根の上に大きく描かれたイタリア国旗が目印です。建物の横には車を数台止められる広さの砂利敷き駐車場があるので、グループで訪れる際もバイクの置き場には困りません。
シンプルにまとめられたインテリアが印象的な店内は、手入れが行き届いていて清潔感があります。ピカピカに磨かれたグラスやお皿の並ぶカウンターを見ると、ビスコッティやクロッカンなどの焼き菓子が売られていました。値段は5個入りで200円とお手頃です。
石窯でこんがりと焼き上げられるナポリピザは、VITAに訪れたらぜひ食べておきたい一品。定番のマルゲリータをはじめとしたレギュラーメニューのほかに日替わりピザもあるので、何を注文するか迷ってしまうかも。食べきれない場合は持ち帰ることもできます。
メニューはピザやサラダの中から自由に選べるほか、シェフにおまかせのコースもあります。どの料理も美味しいと評判なので、迷った際はおまかせコースがいいかも。ランチタイムは人気があって満席になることもあるので、予約してからの来店がオススメです。
武蔵五日市駅にほど近いイタリアンレストランVITA。アットホームで落ち着いた雰囲気の店内で食べる石窯ピザが絶品でした。お店の最新情報はInstagramやFacebookでも発信されているので、興味を持った方はぜひチェックしてみてくださいね！
●ピッツェリア VITA
〒190-0154 東京都あきる野市高尾142-2
TEL：042-596-1875
営業時間：11:30～14:00 17:45～19:15
定休日：火曜日