日産が高級レストラン「ひらまつ」とコラボ! ノート オーラのフルコースを提供!?「実際にノート オーラに試乗して考案したメニュー」って?

日産自動車が新たなキャンペーンをスタートさせた。今回は同社のコンパクトカー、ノート オーラをイメージしたフランス料理のフルコースをHIRAMATSU HOTELSと開発。抽選で5組10名のゲストを無料で“秘密のオーベルジュ”へ招待、プレミアムな滞在を提供するという。果たして、そのフルコースの内容とは?
REPORT:Motor-Fan編集部 PHOTO:Motor-Fan編集部/日産自動車

上質なクルマと料理とホテルを体験

日産のノート オーラといえば、ノートをベースに数々の高級装備や上質な素材を奢ったプレミアムなコンパクトカー。そんな車に乗ってドライブへ出かけ、フレンチのフルコースを楽しみ、HIRAMATSU HOTELSに宿泊する。こんな豪華な体験が無料! さっそく応募……というその前に、まずはハイライトとなるフルコースの内容を紹介しよう。

ノート オーラの特徴をモチーフにした全8品

開発を担当したのは株式会社ひらまつの石井友之シェフ。氏はフランス料理の世界大会「ボキューズ・ドール2023」で日本代表に選ばれたスターシェフだ。そんな氏が実際にノート オーラに試乗して考案したメニューがこちら。

アミューズ:“上質をまとったコンパクト”をイメージした「2種類のサーモンマリネ」
冷菜:“エクステリアの刺激的な赤”を味わう「フォアグラのテリーヌ」
温菜:緻密な“こだわり抜かれたインテリア”を表現した「濃厚なトリュフと卵」
スープ:“伸びやかな電気の加速を味わう”「きのこの濃縮スープ」
メイン①:“BOSEが奏でる音のハーモニー”を味わう「貝とホタテのシャルトリューズ」
メイン②:“ProPILOT による景色の移り変わり”をイメージした「スズキとテットドポー」
デザート:“続く旅の未来”を予感させる「白いモンブラン」

予約受付期間は2023年12月22日までで、応募は以下の特設サイトから。イベント期間は2024年1月30~31日と2月4日〜6日。この期間中、ノート オーラでしか訪れることが出来ないレストラン「秘密のオーベルジュPresented by NISSAN AURA」がオープンする……という趣向だ。会場は本当にヒミツで、当選した5組10名のゲストにだけ明かされる。

■「秘密のオーベルジュPresented by NISSAN AURA」特設サイト

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