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寒い冬のパートナーにお勧めしたいおひとり様鍋
ここ数年、いわゆる“おひとり様向け家電”が花盛りだ。僕自身、同じエレコム「LiFERE」シリーズの一合炊飯器を使い始め、その性能と使い勝手に驚いて愛用し続けていた。おひとり様ならずとも、「ちょっとだけ」は2人暮らしでも心地いい。
サラダチキンに砂糖、すりおろし生姜、ナンプラー、鶏ガラ顆粒を適量入れて炊けば気分はカオマンガイ。少し残しておけば、別時間に帰宅のパートナーが喜ぶかもしれない。毎日、簡単な仕掛けで炊き込みご飯を食べられる上、電気ポット程度の場所しか取らないのだから、我が家ではすでに主力級に昇格している。
そんなLiFEREブランドには、おひとり様ライフスタイルを豊かにする多様な家電が揃っているが、寒い冬のパートナーにお勧めしたいのがこのお鍋。おひとり様鍋、今どき色々な製品があるが、HOT DISH cocotteのいいところは“気の利いた”使いやすさと、心地よい佇まいにある。
生活空間にも馴染みやすい柔らかいフォルム
一番下のベース部分が強力なIHヒーター。四段階に強度を切り替え可能な上、実はこのヒーター単体でも利用できる。IH対応フライパンなどを使えば、ちょっとした炒め物や目玉焼きなどを作ることもできる。
この上に鍋を固定するリングと直径約16cmで丸みのあるスープボウルのような形状の鍋を乗せ、最後にガラスの蓋という製品構成だ。全体にナチュラルカラーの磁器を思わせる風合いで、良い意味で電気鍋っぽくない佇まいで名前に“ココット”と付けた意図が感じられる。
適正容量は800mlなので、たくさん食べる育ち盛りの子供がいなければ、お2人様でもカバーできる。生活空間にも馴染みやすい柔らかいラインのフォルムは、とかくテキトーになりがちなひとり暮らし空間を洒落た雰囲気にしてくれるだろう。
この鍋、実は機能的にも優れている。セラミックコーティングの表面は洗いやすく質感も良いが、鍋のフチが高く成形されているため、吹きこぼれしにくい。とかく目を離しがちになるひとり鍋でも「あっ！ しまった！」という場面がないのはいい。
あっという間にいい感じの鍋料理に
メーカーはチーズフォンデュや、豆乳からの湯葉作りにも使えるというが、ズボラな筆者のお勧めはスーパーのお鍋セットを最大限に活用すること。最近は1〜2人前の鍋材料をカットした盛り合わせが売られていることも多いが、さらに都合が良いことに鍋用スープも1人前ごとの個包装パックが増えている。
1人前分の材料を突っ込み、好みでテキトーに肉、魚類などを足して煮込めば、あっという間にいい感じの鍋料理になってくれる。
さらにこの商品、IHプレートが別商品「エレコムHOT DISH」のプレートと共通。プレートは個別販売もされているので、買い足せばホットプレートとしても利用可能だ。まるでお皿のような意匠で、そのままテーブルに並べても違和感を覚えないのが特徴。
鍋の季節が終わっても、プレートを買い足すだけで引き続き食卓を楽しく演出してくれるはずだ。
REPORT／本田雅一（Masakazu HONDA）
PHOTO／小林邦寿（Kunihisa KOBAYASHI）
MAGAZINE／GENROQ 2024年 2月号
PRICEh
オープン価格
評価
鍋を基本にIHプレートとして簡単な焼き物を作ってもいいし、オプションのプレート追加でおしゃれなホットプレートにも。ひとつの製品で多様な食生活に対応できる。価格も安い。
コストパフォーマンス：5
多機能：4
設置性：4
機能：3
デザイン：5
【問い合わせ】
エレコム製品サポート
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